Aceto Balsamico
di Modena I.G.P.
4 Blatt affinato

Der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. affinato ist eine im Holzfass gereifte hohe 4 Blatt Qualität in einer eleganten Flasche. Es wird nur die beste Qualität an Traubenmost & Weinessig verwendet. Die Reifung im Eichenfass verleiht dem Aceto ein feines Holzaroma. Er passt perfekt zu Schalentieren, gegrilltem Fleisch und zur Verfeinerung von Risotti, Käse, Eis und Obst. 

Inhalt: 250 mlDichte: 1,20 - 1,25Traubenmost-Anteil: 70-75 %
Nährwerte pro 100g
Brennwert:
1040 kJ
245 kcal
Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
55 g
davon Zucker:
51 g
Eiweiß:
1,1 g
Salz:
0,02 g
Ballaststoffe:
0,9 g
Allergene
Vegan
Sulfite
Anwendungstipps

Der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 4 Blatt eignet sich besonders zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten sowie zu Antipasti oder Käse. Außerdem verleiht er auch Desserts wie Erdbeeren oder Eiscreme ein unvergleichliches Aroma.

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