Aceto Balsamico
di Modena I.G.P.
4 Blatt invecchiato

Aceto Balsamico di Modena 4 Blatt invecchiato präsentiert sich in einer edlen, kostbaren Flasche. Der Essig  lagert lange im Holzfass und erhält so einen außergewöhnlich weichen, süßen, ausgewogenen Geschmack und eine dichte, sirupartige Konsistenz. Der Essig verleiht exklusiven Speisen ein unvergleichliches Aroma.

Inhalt: 250 ml Dichte: 1,30 - 1,34 Traubenmost-Anteil: 80 - 90 %
Nährwerte pro 100g
Brennwert:
1260 kJ
296 kcal
Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
68 g
davon Zucker:
62 g
Eiweiß:
1,2 g
Salz:
0,086 g
Ballaststoffe:
0,7 g
Allergene
Vegan
Sulfite
Anwendungstipps

Durch seine dickflüssige Textur passt er besonders für exklusive Rezepte, zu Eis und Parmiggiano Reggiano DOP.

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