Aceto Balsamico
di Modena I.G.P.
4 Blatt

Dieser Aceto Balsamico trägt das goldene Siegel des Konsortiums was bedeutet, dass er mindestens drei Jahre im Holzfass lagert. Der Geschmack ist süß und würzig  und die Konsistenz etwas dickflüssiger.

Inhalt: 250 ml Dichte: 1,20 - 1,28 Traubenmost-Anteil: 70-75 %
Nährwerte pro 100g
Brennwert:
1040 kJ
245 kcal
Fett:
0 g
davon gesättigte Fettsäuren:
0 g
Kohlenhydrate:
55 g
davon Zucker:
51 g
Eiweiß:
1,1 g
Salz:
0,02 g
Ballaststoffe:
0,9 g
Allergene
Vegan
Sulfite
Anwendungstipps

Der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 4 Blatt eignet sich besonders zum Verfeinern von Fleisch- und Fischgerichten sowie zu Antipasti oder Käse. Außerdem verleiht er auch Desserts wie Erdbeeren oder Eiscreme ein unvergleichliches Aroma.

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